Przygotowanie:
Wymieszaj 200 g piwa, 200 ml jogurtu naturalnego i 1 łyżkę miodu. Zmiksuj wszystko na gładką masę.
5 g żelatyny rozpuść w 30 ml gorącej wody i wody po gotowaniu, pozwalając żelatynie napęcznieć.
Następnie rozpuść napęczniałą żelatynę i trzymaj ją pod ręką. Dodaj rozpuszczoną żelatynę do ubitych owoców (wcześniej lekko ją rozrzedź ubitą masą).
Delikatnie zmiksuj masę jagodową z żelatyną w blenderze, aż powstanie gęsta i piankowata masa.
Napełnij szklanki i wstaw do lodówki na kilka godzin, aby stężała.
Niezwykle pyszny i puszysty deser jest gotowy!