Sycąca Frittata z Cukinią, Papryką i Pomidorami

Składniki

  • jajo – 4 sztuki (200 g)
  • pieprz – 1 szczypta
  • sól – 1 szczypta
  • szczypiorek – 1 łyżka (5 g)
  • oliwa – 1 łyżka (10 g)
  • papryka – 1/2 sztuki (80 g)
  • cukinia – 1 kawałek (200 g)
  • por – 1 kawałek (50 g)
  • ser a’la feta – 1/4 kostki (50 g)
  • suszone pomidory w oleju – 28 g
  • pomidorki koktajlowe – 100 g